Ingredientes
Personas: 4 Tiempo:
35 min. Dificultad:
Fácil
, 1 pollo troceado, 1 taza de aceite para freír, 2 cebollas cortadas en juliana, 2 tomates cortados en juliana, 1 cucharada de vinagre, 1 tacita de salsa ketchup, 1 pizca de sal, 1 pizca de pimienta,
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Elaboración de la receta Pollo glaseado: Adobar el pollo con sal y pimienta. Sofreír hasta dorar en el aceite. Apartar. En el mismo aceite sofreír la cebolla y el tomate y cuando esté bien sofrito agregar el vinagre, la salsa y el pollo. Cocinar unos minutos y servir con puré o arroz blanco.
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